Entrantes

TABLA DEGUSTACIÓN DE EMBUTIDO ARTESANAL ALEMÁN PARA 2 / 4 / 6 PERSONAS
18,50 € / 29,10 € / 39,60 €
Tabla de embutidos diferentes alemanes artesanales acompañados de quesos, encurtidos y 1, 2 o 3 panes Bretzel.
CROQUETAS CASERAS/KROKETTEN
12,75 €
Ración de 8 croquetas de codillo, boletus o jamón de elaboración casera acompañadas de patatas paja.
PALETA DE PATATAS/KARTOFFELN PLATTE
10,80 €
Patatas fritas caseras con 4 salsas.
ROLLITOS VEGETALES/GEMÜSEROLLEN
11,50 €
Verduras frescas salteadas en 5 rollitos de pasta con salsa agridulce.
PATÉ ALEMÁN/LEBERWURST
9,00 €
Patés ahumados (cocido y fresco) presentados con pan tostado y confitura de arándanos.
OBATZDA
9,75 €
Mezcla de quesos ahumados preparados para untar con cebolla.
PATATA RELLENA/OFFENKARTOFFEL
9,40 €
Patata asada rellena de queso gouda, pimentón y salsa de champiñones.
HOT DOG GOURMET
9,40 €
Delicioso Laugenstange recién horneado (pán alemán) con salchicha alemana Wiener Würstchen y guarnición de patatas fritas.
BALUPO
9,40 €
Salchicha alemana Wiener Würstchen envuelta en bacon y queso y una cobertura crujiente de masa filo con guarnición de patatas fritas caseras.
SOPA DE CEBOLLA / ZWIEBELSUPPE ALT-BADEN
6,90 €
Caldo de temporada con cebolla pochada
SPAGUETIS DE VERDURA / GEMÜSESPAGUETTI
9,40 €
Tallarines de calabacín salteados con ajo y guindilla
PASTA ALEMANA CON QUESO / SPÄTZLE MIT KÄSE UND ZWIEBEL
12,55 €
Tallarines de sémola alemanes con cebolla crujiente, crema de nata y queso gouda gratinado
FLAMMKUCHEN
13,95 €
Masa muy fina y crujiente cubierta de crema fresca con bacon, salmón o verduras.

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